984 N. Milwaukee Ave, Chicago, IL | (773) 384-3352 | Tuesdays, Thursdays, Saturdays, & Sundays, 11AM-4PM

Pierogi & Polish American History

On September 22, the Polish Museum of America had the pleasure of welcoming Prof. Anna D. Jaroszyńska-Kirchmann for a presentation of her new book, Pierogi: An American Story of Polish Food.

Through the story of one of Poland’s most recognizable foods, Prof. Jaroszyńska-Kirchmann explored the broader history of the Polish-American experience - migration, family and community traditions, adaptation, and the ways in which food can preserve memory across generations.

We were also honored to welcome Consul Agnieszka Marczak, who addressed our guests during the evening.

A special thank-you goes to Małgorzata Pieniążek of Pierogi Kitchen, who provided the delicious pierogi tasting and added a wonderful culinary dimension to a conversation about Polish food and heritage.

The event was also broadcast live thanks to the support of the Ministry of Culture and National Heritage of the Republic of Poland (MKiDN), allowing our program to reach audiences beyond the Museum.

Thank you to Prof. Jaroszyńska-Kirchmann and to everyone who joined us for this wonderful evening of history, conversation, and, of course, pierogi! And please stay tuned - if you weren’t able to join us, the full presentation will be available to watch this Friday.


22 września Muzeum Polskie w Ameryce miało przyjemność gościć prof. Annę D. Jaroszyńską-Kirchmann, która zaprezentowała swoją najnowszą książkę Pierogi: An American Story of Polish Food.

Poprzez historię jednej z najbardziej rozpoznawalnych polskich potraw prof. Jaroszyńska-Kirchmann przybliżyła szersze dzieje polsko-amerykańskiego doświadczenia - migracji, rodzinnych i społecznych tradycji, adaptacji oraz roli, jaką jedzenie odgrywa w zachowywaniu pamięci przez kolejne pokolenia.

Mieliśmy również zaszczyt gościć konsul Agnieszkę Marczak, która zabrała głos podczas spotkania.

Serdecznie dziękujemy Małgorzacie Pieniążek z Pierogi Kitchen za kulinarne wsparcie wydarzenia i przygotowanie degustacji pierogów, która wspaniale dopełniła rozmowę o polskiej kuchni i dziedzictwie.

Dzięki wsparciu Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego (MKiDN) wydarzenie było również transmitowane na żywo, umożliwiając udział w spotkaniu także osobom spoza Muzeum.

Dziękujemy prof. Annie D. Jaroszyńskiej-Kirchmann oraz wszystkim, którzy spędzili z nami ten wyjątkowy wieczór pełen historii, rozmów i - oczywiście - pierogów! I proszę bądźcie Państwo z nami - jeśli nie mogliście Państwo uczestniczyć w spotkaniu, już w ten piątek udostępnimy nagranie całej prezentacji.

Post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

.custom-campaign-title { font-size: 18px !important; line-height: 1.2 !important; }